Termíny kurzů vaření

  ČERVNOVÉ KURZY VAŘENÍ

9.6.2012 od 15,00h. Francouzská kuchyně I.

22.6.2012 od 18,00h. Latinskoamerická kuchyně

Francouzská kuchyně-9.6. od 15,00h. cena: 790,-

Kurzem Francouzské kuchyně Vás provede šéfkuchař, který své znalosti čerpal u známého kuchaře Gordona Ramseyeho.

Tato kuchyně má svá pravidla a specifika. Seznámíme Vás se všemi těmito specifiky, aby jste mohli i doma vytvořit francouzské recepty pro Vaše přátele i rodinu.

Uvaříme si:

·         Quiche s kozím sýrem a cibulí (francouzský koláč)

·         Šneci po Burgundsku

·         Provensálské hovězí na víně s bramborovým pyré

·         Crepes suzette (originální francouzské palačinky)

·         Flambování

Náplní kurzu je originální koláč s přírodním kozím sýrem, kterým  si uděláme hned jako první. Dále si připravíme Francouzskou specialitu na které si pochutnáte jen v těch nejlepších restauracích.Nakonec slavné palačinky, které si sami oflambujete.

Latinskoamerická kuchyně-22.6. od 18,00h. cena:790,-

Společně s naším kuchařem proniknete do tajů latinské ameriky. Naučíte se připravovat mexické nachos, rýžový pokrm Jambalaya , jako hlavní chod, hovězí pupek z argentinských býků. Připravíme si avokádovou pomazánku zvanou Guacamole a nakonec malé sladké potěšení v podobě desertu.

Latinskoamerická kuchyně nemusí vždy pálit.Naopak, zjistíte, že je velmi chutná a jednoduchá J

Uvaříme si:

·         Zapečené nachos s kuřecí směsí

·         Jambalaya (jihoamerický pokrm z rýže, zeleniny a kousky hovězího masa)

·         Flank steak s omáčkou chimichuri

·         Výroba guacamole s tomatovou salsou

·         Desert

VEŠKERÉ DOTAZY A REZERVACE NA TEL.ČÍSLE 773 485 800 NEBO MAILU info@studiofit.cz